Plat facile Recettes Végétaliennes

Comment un ingrédient controversé de Skittles a déclenché un procès

Written by youchef

Comment un ingrédient controversé de Skittles a déclenché un procès

Le jeudi 13 juillet, un cabinet d’avocats bien connu pour représenter les demandeurs dans le cadre de recours collectifs (par Loi Bloomberg) déposée auprès d’un tribunal fédéral pour certifier une catégorie de demandeurs dans le but de poursuivre Mars, Inc., la société de bonbons qui fabrique Skittles. Le dépôt a été déposé auprès du tribunal de district américain du district nord de Californie par Bursor & Fisher au nom de Jenile Thames.

Plus précisément, Thames s’est porté volontaire pour prendre la rôle de demandeur principal dans un recours collectif qui accuse Mars d’avoir induit le public en erreur concernant la sécurité des Skittles pour la consommation humaine. L’inquiétude découle de l’utilisation par l’entreprise d’un colorant controversé qui aide à créer l’arc-en-ciel de couleurs pour lequel Skittles est connu, par États-Unis aujourd’hui. Si la Cour certifie le groupe, alors toute personne qui se qualifie en tant que membre sur la base des exigences du tribunal peut percevoir une partie de tout jugement en faveur du groupe sans avoir à participer ou à financer le procès, par Recours collectif.

Bien sûr, tout jugement serait loin car le tribunal peut prendre plusieurs mois pour rendre une décision concernant la certification de classe. Même dans ce cas, cela pourrait prendre des années avant que les membres de la classe ne voient l’affaire résolue en leur faveur – si c’est même ainsi que l’affaire est résolue. En attendant, Mars continuera vraisemblablement à utiliser l’ingrédient controversé qui a suffisamment vexé Thames pour se donner tous ces ennuis.

Le dioxyde de titane est l’ingrédient Skittles en cause dans le procès

Selon le Association des fabricants de dioxyde de titane. C’est ce qui rend le célèbre arc-en-ciel de Skittles vraiment « pop », par Dayton247maintenant. La TDMA affirme que le dioxyde de titane n’est pas toxique. Et bien que cela puisse être vrai sur le plan technique, cela ne signifie pas que l’ingestion de dioxyde de titane n’aura pas de conséquences à long terme sur la santé. En fait, le dioxyde de titane est soupçonné d’être potentiellement nocif pour l’homme car il est incroyablement petit. Cette structure nanoscopique pourrait lui permettre de franchir la barrière hémato-encéphalique (via Forbes).

On ne sait pas si et dans quelle mesure l’ingestion de dioxyde de titane peut être associée à des résultats négatifs pour la santé, mais des inquiétudes importantes ont été soulevées par des sources crédibles ces dernières années. « Des recherches limitées » sur les animaux suggèrent qu’il pourrait jouer un rôle dans le développement des cancers du poumon, selon Ligne Santé. Plus important encore, Mars s’est engagé à retirer le dioxyde de titane de ses produits alimentaires d’ici 2021, selon un communiqué de presse d’octobre 2016 du Centre pour la sécurité alimentaire.

« Des études ont montré que les risques pour la santé humaine associés à l’ingestion de nanoparticules de nombreux additifs alimentaires courants l’emportent de loin sur toute utilité pour les producteurs », a déclaré le CFS à l’époque. En fait, l’Union européenne a interdit l’utilisation du dioxyde de titane dans les aliments à compter du 7 août 2022, selon le Service agricole étranger de l’USDA.

About the author

youchef

Leave a Comment

X