Temps de cuisson du gateau au chocolat
Cuisson:35 mins
Total : 50 minutes
Préparation : 15 minutes
Portions : 24
De quoi avez-vous besoin pour préparer votre gateau au chocolat?
- 2 tasses de farine tout usage
- 2 tasses de sucre blanc
- ¾ tasse de poudre de cacao non sucré
- 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de levure chimique
- ½ tasse d’huile végétale
- 1 tasse de lait
- 2 œufs
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 tasse de café fort et chaud
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 175 degrés C (350 degrés F). Graisser d’huile végétale et fariner un moule de 24 à 25 cm.
Étape 2
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, le cacao, la levure chimique et le bicarbonate de soude. Ajoutez l’huile, le lait, les œufs et la vanille, et mélangez jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Ajoutez le café chaud en dernier dans la pâte du gateau au chocolat. Répartissez uniformément dans le moule préparé.
Étape 3
Faire cuire au four préchauffé la pâte du gateau au chocolat de 25 à 35 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré dans le gâteau au chocolat en ressorte propre.
Valeurs nutritionnelles du gateau au chocolat
Par portion de gateau au chocolat:
- Calories 162 kl;
- Protéines 2,5 g ;
- Glucides 26,6 g ;
- Lipides 5,8 g ;
- Cholestérol 16,5 mg ;
- Sodium 130,9 mg
