La nourriture rappelée Un nouveau procès accuse une perte de grossesse
Lorsque la planification familiale donne lieu à une grossesse espérée, il y a tellement de joie dans l’air que même de légères nausées matinales ou une envie gênante peuvent ne pas faire grand-chose pour atténuer votre humeur. Même chose avec le fait de devoir s’abstenir de tous les aliments que les professionnels de l’obstétrique modernes conseillent aux femmes enceintes d’éviter en 2022 (via Clinique Mayo). Si seulement tout faire correctement pouvait vous isoler des forces hors de votre contrôle.
Pour le meilleur ou pour le pire, c’est là qu’interviennent les litiges en matière délictuelle, selon École de droit de Cornell. Lorsque vous avez été blessé et que vous pouvez prouver devant un tribunal que cela s’est produit par la faute de quelqu’un d’autre que la vôtre, le tribunal peut être disposé à vous accorder des recours civils. Le plus souvent, ces recours prennent la forme de dommages-intérêts payés par la personne reconnue coupable. Cela peut inclure le paiement de la douleur et de la souffrance, la perte de salaire et d’autres dommages moins directs connus dans le monde juridique sous le nom de « dommages consécutifs » (par Avocat du nord de l’État).
Bien que les litiges ne puissent pas défaire ce qui a été fait, ils sont néanmoins connus pour aider à atténuer le coup. C’est peut-être ce qu’espère une femme du Massachusetts en intentant une action en justice devant le tribunal fédéral de Floride pour les dommages subis à la suite d’une fausse couche au deuxième trimestre, qui, selon elle, a été déclenchée par la consommation de crème glacée qui, des semaines plus tard, a fait l’objet d’une grande -rappel d’échelle. Il était peut-être contaminé par l’agent pathogène pouvant mettre fin à la grossesse, Listeria monocytogenes (via Temps de Tampa Bay).
Il a fallu plusieurs semaines à Hopkins pour tomber malade
Kristen Hopkins était enceinte de 11 semaines lorsqu’elle s’est rendue à Clearwater Beach, en Floride, avec son mari et ses deux enfants en mai, par Temps de Tampa Bay. Pendant son séjour, Hopkins a acheté des glaces au magasin Beverly’s Ice Cream du Hyatt Regency Clearwater Beach. De retour à la maison, avec le premier trimestre incertain maintenant dans le rétroviseur, la famille a annoncé à ses amis et à sa famille qu’elle attendait son troisième enfant, un petit garçon que les médecins croyaient en bonne santé.
Plusieurs semaines plus tard, cependant, Hopkins a commencé à ressentir des crampes d’estomac qui ont rapidement évolué vers une diarrhée persistante et des maux de tête sévères. Un matin de la mi-juin, Hopkins s’est réveillée « pâle, tremblante et fatiguée », et son mari, inquiet, l’a emmenée à l’hôpital. C’est là que deux choses se sont produites. La première est que le couple a appris que leur petit garçon était mort in utero. La seconde est que Hopkins souffrait maintenant de convulsions, ainsi que de douleurs persistantes à la tête et au cou. Son état s’est aggravé et elle a été transférée dans un autre hôpital, où le bébé décédé a été mis au monde. Il a été déterminé que l’état de Hopkins était critique assez pour mériter des soins intensifs.
Plusieurs semaines après cela, Big Olaf Creamery a rappelé toutes ses glaces, soupçonnées d’être contaminées par Listeria monocytogenes, un agent pathogène d’origine alimentaire connu pour provoquer une fausse couche. Il s’avère que Big Olaf fournit des glaces au magasin Beverly’s Ice Cream du Clearwater Hyatt.
La listériose peut prendre des semaines avant que les symptômes ne se manifestent
Kristen Hopkins a quitté l’hôpital à la mi-juin. Le 13 juillet, le La FDA a annoncé que tout l’inventaire de crème glacée de Big Olaf Creamery avait été rappelé après que 23 cas signalés de listériose dans 10 États aient déclenché une enquête du CDC et d’autres responsables de la santé, enquête qui a soulevé des soupçons que la crème glacée Big Olaf aurait pu être le vecteur de la maladie. Big Olaf a été informé des préoccupations des responsables de la santé le 1er juillet, date à laquelle il a commencé le protocole de rappel, y compris l’arrêt de la production et de la distribution en attendant de nouvelles instructions.
Début juillet, la crémerie n’avait encore reçu aucune plainte, et aucune n’avait été déposée auprès du ministère de la Santé de Floride, et Big Olaf s’est adressé à Instagram dire « rien n’a été prouvé ». Cependant, le 16 juillet, les responsables de la santé avaient annoncé que sur 17 saveurs de crème glacée Big Olaf qu’ils avaient testées, 16 se sont révélées contaminées par la bactérie listeria en question, par Temps de Tampa Bay.
De plus, le Journal des poisons alimentaires rapporte que les responsables de la santé ont trouvé la bactérie dans 10% des échantillons prélevés sur l’équipement de fabrication de Big Olaf. Cependant, on pense que la bactérie en question était peut-être présente bien avant que les enquêteurs ne soient en mesure de relier les cas récents de listériose à la crème glacée et à la crème glacée de Big Olaf Creamery en particulier. Une raison est la longue période d’incubation de la listériose. Cela peut prendre jusqu’à 70 jours avant l’apparition des symptômes.
Quels sont les enjeux de cette débâcle de crème glacée contaminée
Depuis le 4 août, le CDC ont signalé que cette éclosion de listériose avait touché 25 personnes, dont 24 avaient été hospitalisées et une était décédée. La famille du défunt, Mary Billman, décédée en janvier, 11 jours après avoir consommé de la glace Big Olaf, a déposé une plainte pour mort injustifiée (selon le cabinet d’avocats, spécialistes de la sécurité alimentaire, Marler Clark). La perte de grossesse de Hopkins n’a pas été spécifiquement mentionnée dans le rapport du CDC, mais le rapport souligne sans équivoque que la listériose peut provoquer des symptômes de « fausse couche, mortinaissance, accouchement prématuré et potentiellement mortel » chez les bébés affectés qui survivent à la naissance.
« La maladie affecte principalement les femmes enceintes et leurs nouveau-nés », déclare le CDC, en plus des « personnes âgées et des personnes dont le système immunitaire est affaibli par le cancer, les traitements contre le cancer ou d’autres affections graves (comme le diabète, l’insuffisance rénale, les maladies du foie et VIH). Rarement, les personnes sans ces facteurs de risque sont affectées. » Bien que les femmes enceintes tombent rarement gravement malades avec la listériose, cela s’est produit dans le cas de Kristen Hopkins, qui a montré des signes de méningite, une complication connue de la listériose, selon le CDC. Selon le procès, Hopkins « n’a pas complètement retrouvé ses forces et est émotionnellement bouleversée par la perte traumatisante de son bébé » (via Temps de Tampa Bay). À l’heure actuelle, le montant précis des dommages-intérêts demandé par Hopkins, qui est rejoint dans le procès par son mari, n’a pas été divulgué au public, mais ils ont demandé un procès devant jury.
