Le Chopstick Burger Hack que vous devriez utiliser cet été
Pour beaucoup aux États-Unis, l’arrivée de l’été signifie que la saison des hamburgers est arrivée. Que vous aimiez vos galettes de burger épaisses ou fines, au bœuf ou aux légumes, avec ou sans une grande variété de condiments et de garnitures, il existe une astuce qui peut non seulement rendre vos galettes plus agréables visuellement, mais aussi vous faire gagner du temps. C’est assez simple aussi.
L’outil nécessaire est l’un des plus anciens ustensiles alimentaires, la baguette standard. Histoire dit que les enregistrements de personnes utilisant des baguettes pour aider à la préparation des aliments remontent à 1200 avant JC et que les outils sont devenus populaires dans toute l’Asie en 500 après JC. Bien qu’ils aient été utilisés à l’origine pour préparer des repas au lieu de les manger, ils persistent à ce jour comme ustensiles de cuisine. le globe.
Bien qu’il existe un aliment que vous ne devriez jamais manger avec des baguettes, ce hack ne recommande pas d’utiliser des baguettes pour consommer vos hamburgers. En fait, vous n’avez probablement jamais imaginé utiliser une baguette de cette manière.
Portionnez vos galettes avec une précision experte
Réseau alimentaire expose ce tour de baguettes qui devrait rester dans votre esprit. Tout gril expérimenté sait que l’une des clés des jolies galettes de hamburger est de les rendre aussi proches que possible de la même taille. C’est là qu’une baguette (oui, vous n’en avez besoin que d’une pour ce hack) entre en jeu.
Selon Food Network, tout ce dont vous avez besoin pour transformer de la viande hachée ou des protéines végétales en portions identiques est un sac en plastique refermable et une baguette. Après avoir placé la protéine dans le sac et l’avoir aplatie, appuyez simplement sur la baguette sur le sac selon un quadrillage pour séparer la viande en portions égales. Vous vous retrouverez avec des galettes spectaculaires qui sont exactement de la même taille, que vous pouvez griller immédiatement ou congeler pour une utilisation ultérieure. Si vous cherchez des idées sur la façon d’utiliser vos galettes fraîches ou surgelées, il y a une fantastique recette de burger que vous n’avez jamais essayée et une simple recette de smash burger dont vous pourriez rêver.
Après avoir réparti vos galettes, vous pouvez également utiliser une baguette pour perfectionner les aliments frits que vous voudrez peut-être préparer pour accompagner vos hamburgers. Si vous n’utilisez une baguette que pour manger de la cuisine asiatique, vous sous-utilisez sérieusement l’outil.
