Le sandwich au poulet Popeyes qui fait enrager Reddit
Popeyes est historiquement connu pour son poulet frit et ses délicieux biscuits au babeurre, bien que depuis août 2019 et l’avènement de la guerre des sandwichs au poulet, les consommateurs affluent pour acheter leur sandwich au poulet, le trafic piétonnier en 2021 dépassant même les niveaux pré-pandémiques (par Yahoo finance). Développer le sandwich était une affaire sérieuse, un projet de deux ans qui impliquait d’utiliser une farine spéciale, d’appliquer la même garniture au beurre utilisée dans leurs célèbres biscuits sur le pain et de couper des cornichons épais et séchés en baril qui dépassaient ceux de la concurrence, selon RSQ.
Le buzz sur les réseaux sociaux et une prise de bec en ligne avec Chick-fil-A ont contribué à faire passer le mot, et la montée en flèche de la demande pour le sandwich au poulet a rapidement provoqué la vente de Popeyes deux semaines seulement après son lancement. Le battage médiatique n’a continué que lorsque des critiques élogieuses ont afflué, y compris de la part de médias aussi estimés que Temps et Le new yorkerqui a envoyé des journalistes pour enquêter sur l’engouement pour le poulet.
Popeyes a également introduit un sandwich au poulet épicé au mélange plus tôt cette année, dans l’espoir de frapper alors que le fer est encore chaud (via CNN). La récente expérience désagréable d’une personne avec le sandwich au poulet épicé a contribué au subreddit r/Popeyes enragé et illustré que tout n’est pas toujours rose sur le devant du sandwich au poulet.
Une victime de la guerre des sandwichs au poulet ?
Reddit l’utilisateur shinguard a posté une photo d’un sandwich au poulet épicé qu’il a commandé à Popeyes et qui semblait consister en deux lanières de poulet Popeyes fourrées entre des tranches de pain, avec toute la sauce concentrée sur un côté du sandwich. Un autre détail de saveur crucial omis était les cornichons, qui étaient introuvables. Les autres membres de la communauté étaient consternés mais en grande partie pas surpris par cette abomination en sandwich.
Fishgats de Redditor a déclaré que ce type de chose est « par le cours avec Popeyes ». Un commentateur a partagé sa propre expérience de commande décevante avec le sandwich. « Très récemment, j’ai eu le sandwich au poulet épicé et ils y avaient mis un morceau de poitrine avec des os. J’étais très mécontent et je n’en ai pas eu depuis. » Un autre a exprimé son profond dégoût : « Ça a l’air horrible ! » L’utilisateur BoomHazard a déclaré qu’il pouvait comprendre la douleur du protège-tibia. « La même chose m’est arrivée aujourd’hui. » Pendant ce temps, Dangerous-Range-3029 a injecté un peu d’humour sardonique dans la conversation, proclamant : « J’espère que vous avez payé avec la moitié de deux factures. »
Différentes raisons ont été évoquées pour les mésaventures du sandwich, de la mauvaise gestion à certains endroits à la cupidité des entreprises. Mais tout cela soulève la question : au milieu de la hâte de pomper une grande quantité et de répondre à la demande des consommateurs, la qualité est-elle devenue la dernière victime de la guerre des sandwichs au poulet ? Sur ce front, Fortune rapporte que la chaîne prévoit de retirer le MSG de son poulet frit d’ici 2025.