L’étrange croûte farcie de hot-dog «à l’américaine» dont vous ignoriez l’existence
Les aliments américains sont clairement cuits dans un melting pot. Après tout, n’apprécions-nous pas la cuisine italienne lorsque nous mangeons de la pizza ? Quand on fouille dans une boîte de pierogies, on savoure ce que le Bbc décrit comme un « symbole de la fierté polonaise ». La cuisine chinoise a influencé les goûts américains à travers des plats tels que le General Tso’s, le canard laqué et les potstickers, pour n’en citer que quelques-uns. Mais vous êtes-vous déjà demandé comment les autres pays regardent la cuisine américaine ? À quoi quelqu’un en Allemagne, par exemple, penserait-il que la pizza américaine est ?
La réponse peut sembler un peu surprenante, du moins au début. UN Reddit l’utilisateur u/cyberm95 a posté une image d’une pizza surgelée trouvée dans la « section américaine » de son supermarché local. Cette tarte au fromage particulière, fabriquée par une société allemande appelée McEnnedy American Way, est une « pizza à croûte farcie de hot-dogs ». Et il semble avoir un hot-dog entier fourré dans la croûte. Des émotions contradictoires s’ensuivirent. Certains Redditors, comme Kyser_ a insisté: « Ce n’est absolument pas la » manière américaine « » tandis que Superfissile a répondu: « Ils nous ont éliminés américains et (sic). »
Selon Le plat à emporterMcEnnedy propose d’autres produits « à l’américaine », notamment des « beignets à pizza », des « brownies aux cookies » et des « pommes de terre souriantes ». Ceux-ci sont vendus dans le cadre de la « Semaine de l’Amérique » dans les épiceries allemandes, où les citoyens allemands peuvent profiter un « goût » de ce qu’est censé être la cuisine américaine. Bien que certains puissent trouver les plats inhabituels, ce ne sont pas des concepts entièrement étrangers. En fait, vous avez peut-être déjà vu des hot-dogs sur une pizza ici aux États-Unis.
Les hot-dogs et les pizzas ne sont pas trop rares
Bien que votre pizzeria locale n’offre probablement pas de croûte remplie de hot-dogs, les États-Unis ont accueilli ce combo, du moins pendant une courte période. En 2015, Pizza Hut’s Dog Bites Pizza s’est fait sentir aux États-Unis (via le site officiel de Pizza Hut Blog de la vie de cabane). Introduite à l’origine au Japon, en Thaïlande et en Corée du Sud, la pizza est composée d’une pizza à la poêle ordinaire avec une croûte composée de mini hot-dogs enveloppés dans une pâte à croûte ou dans une pâte à bretzel molle.
Le concept de Pizza Hut ressemble assez à la pizza de McEnnedy, bien que la pizza Hot Dog Bites n’ait pas duré trop longtemps aux États-Unis. Mais cela ne signifie pas que les hot-dogs et les pizzas se sont complètement séparés. À Detroit, Michigan, selon Atlas Obscurvous pouvez trouver la « Coney Dog Pizza » qui combine des tranches de hot-dog, des oignons et une garniture jaune fluo de moutarde sur une pizza à la Detroit.
Certains autres aliments «américains» vendus par McEnnedy American Way existent également d’une manière ou d’une autre. Le plat à emporter souligne que McEnnedy fabrique des « Emoti Potatoes » qui portent des visages tout en Pommes de terre McCain vend des « Smiles », une purée de pommes de terre frites en forme de smiley classique. Les « beignets à pizza » sont similaires aux bagels à pizza, avec quelques recettes étant disponible en ligne pour faire un véritable beignet de pizza. Les « cookie brownies » existent également, l’exemple le plus notable étant Vendu par Domino’s Pizza. Il semble que McEnnedy ne soit pas trop loin de ce que certains Américains apprécient.
