Lisez ceci avant d’essayer la sauce rose virale de TikTok
Tout le monde a cet ami qui a besoin de condiments particuliers pour profiter pleinement d’un repas. Vous pouvez même être cet ami qui a besoin d’une tasse de mayonnaise supplémentaire pour vos dernières frites. Il est logique que les condiments se démarquent comme les vedettes du spectacle, leur objectif principal étant d’ajouter de la saveur à vos aliments.
Les Américains mangeant pour 2 milliards de dollars de mayonnaise chaque année, par Quartz, il n’est pas surprenant de voir une nouvelle sauce devenir virale sur TikTok. Le mois dernier, l’utilisateur de TikTok @chefpii a commencé affectation elle-même en train de manger des ailes de poulet et des tacos avec une sauce rose fluo de type Pepto-Bismol qu’elle a créée dans sa cuisine. La plate-forme est devenue folle avec des TikTokers à travers le pays payant une forte 20 $ la bouteille pour essayer eux-mêmes. Le hashtag #saucerose a plus de 71 millions de vues.
À présent, vous vous demandez probablement ce qu’il y a dans cette sauce virale qui la rend si rose. Le coupable est le pitaya ou fruit du dragon, dont certaines variétés (à savoir, le fruit du dragon rouge) ont une chair rose étonnamment brillante (via Produits de spécialité). Outre les fruits, les principaux acteurs de la sauce rose sont l’huile de tournesol, le miel brut, le vinaigre, l’ail et le piment, selon le site Internet. Un TikToker décrit la saveur comme « sucré, salé, [and] très bien assaisonné. »
En parlant d’ingrédients, cependant, la nouvelle marque de sauce de @chefpii a récemment attiré une attention plutôt peu recommandable en raison d’attributs douteux et de calculs erronés sur l’étiquette nutritionnelle du produit.
Problèmes avec la sauce rose
Cette semaine, Internet a failli faire sauter un fusible lorsqu’un utilisateur de TikTok a posté une vidéo appelant le chef Pii aux dangers de vendre un article qui ne relève pas de la réglementation Cottage Food. Si vous n’êtes pas familier, les lois Cottage Food sont différentes dans chaque État, mais permettent aux résidents de vendre certains aliments de longue conservation depuis leur domicile à des fins lucratives (via HG).
Selon le message, Chef Pii a non seulement des erreurs sur toute son étiquette nutritionnelle, comme affirmer que la bouteille contient 444 portions de 14,4 grammes par récipient, mais elle répertorie également le lait comme ingrédient, qui n’est pas autostable en soi. Un utilisateur a commenté le message en affirmant qu’il n’y avait même pas de dates d’expiration sur les bouteilles. Depuis, Chef Pii a a répondu aux affirmations appelant son opération, affirmant que ses erreurs ne la rendent humaine et que la sauce est « actuellement en cours de test en laboratoire ». De nombreux TikTokers ont répondu avec peu de soutien, comme une qui a souligné qu’elle « s’excusait pour une erreur après [she] vendu tellement. »
Les conservateurs sont un élément clé pour permettre aux condiments comme Hidden Valley Ranch de rester non réfrigérés avant d’être ouverts. Pourtant, la sauce rose n’a pas été fabriquée dans une installation désignée surveillant ces éléments de fabrication, comme c’était le cas détaillé par un autre Utilisateur de TikTok cette semaine. Avec de nombreux consommateurs qui achètent toujours le produit, ainsi que ses règles de sécurité toujours en suspens, il reste à voir ce qu’il adviendra de cette nouvelle sauce virale.
