Près de 46 % pensent que ce restaurant de chaîne propose les meilleures salades
« Salade », les pouvoirs en place chez McDonald’s se sont peut-être moqués au début de 2020. « Les convives ne les manqueront pas », ils ont peut-être haussé les épaules alors qu’ils retiraient sans ménagement des salades du menu au début de la pandémie, selon le le journal Wall Street. Bien sûr, cette décision était censée être « temporaire » et, en effet, son cœur était au bon endroit en ce sens qu’elle visait à aider les restaurateurs à rationaliser leurs processus dans le chaos lié à la pandémie. Mais lorsque les salades sont revenues chez McDonald’s en 2022, c’était à la discrétion des franchisés de les proposer ou non, et beaucoup ont choisi de ne pas le faire.
Il s’avère que la décision ne plaît pas à certains clients de McDonald’s. En effet, les salades ont leur place dans les menus des fast-foods depuis 1979, selon Le Washington Postqui dit que Wendy’s a lancé la tendance, qui, soit dit en passant, a conduit quatre Américains sur 10 à changer leurs habitudes de commande au restaurant en 1983, selon une étude de la National Restaurant Association (via The Washington Post).
Mais même si lancer la salade devient une tendance parmi les restaurants de restauration rapide (McDonald’s est, après tout, un leader dans le domaine), le jeu de la salade dans les chaînes de restaurants assis est toujours aussi fort. Cela dit, cela va plus fort chez certains que chez d’autres, du moins selon les 549 répondants américains à l’enquête de Mashed sur les meilleures salades de restaurants de chaînes.
Olive Garden a la meilleure salade, selon 46% des répondants au sondage
Dans une enquête Mashed cherchant à identifier le restaurant de la chaîne nationale avec la meilleure salade, nous avons proposé les choix suivants : Applebee’s, Buffalo Wild Wings, Olive Garden, Outback Steakhouse, TGI Friday’s et The Cheesecake Factory. Monopolisant près de la moitié des voix, la salade d’Olive Garden, avec 45,90%. Les 42% suivants des votes ont été répartis assez également entre The Cheesecake Factory (14,39%), Outback Steakhouse (14,21%) et Applebee’s (12,92%). Et après cela, nous avons les retardataires : TGI Friday’s, avec 8,56 % des voix, et Buffalo Wild Wings, avec moins de 5 %.
Avec sa vinaigrette italienne, ses poivrons frais et ses pinces à servir faciles, la salade d’Olive Garden a de nombreux fans. Voici pourquoi les salades Olive Garden sont si délicieuses.
Pourtant, la victoire d’Olive Garden est un résultat intéressant pour un certain nombre de raisons. Premièrement, nous avons toujours considéré les salades comme un choix viable chez Buffalo Wild Wings, et certainement l’une des meilleures parmi les options les plus saines disponibles là-bas. Et si certains plats du TGI Friday’s laissent à désirer, la salade de poulet chinois n’a jamais déçu. Quant à Applebee, nous n’avons pas été trop surpris qu’il se situe dans le 25e centile inférieur de notre enquête – il y a une salade de quartier sur le menu qui est tellement « meh » que nous l’avons classée en dernier dans notre classement des 31 éléments de menu les plus populaires d’Applebee .
