Qu’est-il arrivé aux tomates vertes frites après le Shark Tank ?
Pendant plus d’une décennie, nous avons vu certaines des meilleures entreprises alimentaires apparaître sur « Shark Tank » et avons vu de petites entreprises devenir d’énormes réussites. Après être apparue dans un épisode, la croissance d’une entreprise explose généralement, même si elle s’en va sans conclure d’accord.
Dans le cas de Tomate vertes grilléesla fondatrice Holly Cooper a fait son pitch sur le spectacle et a demandé 200 000 $ pour une participation de 15 % dans son entreprise, une entreprise de camions de restauration qui vend également son mélange de pâte et sa sauce secrète dans les rayons des magasins. Cooper avait finalement réalisé près de 270 000 $ de ventes au cours de l’année précédant son apparition dans l’émission, ce qui a piqué l’intérêt des investisseurs. Après s’être lancée dans une guerre d’enchères avec Daymond John, Barbara Corcoran a finalement conclu un accord avec Cooper pour une participation de 30% d’une valeur de 200 000 $ afin d’étendre la portée des produits dans les magasins à grande surface.
Cela fait près de deux ans que Cooper et son entreprise sont apparues dans l’émission – comment va Fried Green Tomatoes maintenant ?
Le food truck Fried Green Tomatoes ne semble pas avoir franchisé
Interrogée sur ses principaux objectifs pour son entreprise dans l’émission, Cooper a déclaré qu’elle « adorerait pouvoir franchiser notre food truck », ajoutant qu’elle avait « plus d’une douzaine de personnes » l’avait approchée pour acheter potentiellement une franchise. Corcoran a finalement conquis Cooper en raison de son expérience de travail avec Sabin Lomac pour franchiser Cousins Maine Lobster, un autre food truck populaire qui est apparu sur « Shark Tank ». Cependant, lorsque l’on regarde la marque site Internet, il ne semble pas y avoir d’informations sur la façon de démarrer une franchise. De plus, lorsque vous obtenez un horaire des arrêts du food truck sur StreetFoodFinder, il semble que le camion ne visite que des régions du Tennessee, ce qui suggère qu’il n’y a pas de flotte de food trucks franchisés dans tout le pays. Cependant, la bonne nouvelle est que le food truck initial de Cooper semble toujours opérationnel.
On ne sait pas pourquoi Cooper n’a pas fini par franchiser ses camions, bien que le Récapitulatif du « réservoir de requins » Le blog suggère que la pandémie aurait pu jouer un rôle depuis la première de l’épisode de Cooper au début de 2020.
Les produits emballés Fried Green Tomatoes ne semblent pas être vendus chez les grands détaillants
Une autre des plus grandes aspirations de Cooper était de voir son mélange de pâte Fried Green Tomatoes et sa sauce secrète vendus dans les magasins à grande surface. Bien qu’il existe une section « trouver des magasins » sur le site Web de l’entreprise, il n’existe aucune méthode pour rechercher réellement où les produits sont vendus. De plus, Mashed a vérifié les sites Web des détaillants à grande surface, y compris Walmart, Target et Amazon, et n’a pas pu trouver les produits répertoriés. Mashed a également vérifié Kroger, l’épicerie la plus populaire du Tennessee, par Supermarché Pageet n’a pas non plus trouvé les éléments qui y sont répertoriés.
Les produits Cooper sont toujours disponibles à la vente sur le Site Internet de la FGT. Les pâtes à la tomate et aux cornichons coûtent 9,99 $, tandis que la sauce secrète coûte 3,99 $. De plus, les clients peuvent précommander des chapeaux en détresse en rouge, vert ou camouflage pour 19,99 $. On ne sait pas si les produits de Cooper sont vendus localement dans les magasins à grande surface du Tennessee et ne sont tout simplement pas disponibles à l’achat sur les sites Web du magasin.
