Recette de biscuits aux fleurs de beurre d’arachide à 4 ingrédients
Comment pouvez-vous faire des biscuits avec seulement quatre ingrédients aussi bons que ceux-ci ? Il doit y avoir un hic, non ? Eh bien non, en fait, pas quand deux desdits ingrédients sont le beurre de cacahuète et les Hersey’s Kisses – deux aliments qui sont déjà incroyables en eux-mêmes, mais qui sont tout simplement parfaits lorsqu’ils sont réunis. Cette recette de biscuits s’occupe du développeur de recettes Jessica Morone de Jess aime la pâtisserie sera un nouveau favori non seulement en raison de sa simplicité et du bon goût des biscuits, mais aussi parce qu’ils seront votre nouveau régal à tout moment. Pourvu que vous ayez la volonté de ne pas manger tous les bisous de votre maison, vous pouvez garder les ingrédients sous la main pour les préparer à tout moment.
Vous constaterez également que ces biscuits sont également les bienvenus à tout moment, qu’ils soient servis lors d’une réunion de vacances, d’un pique-nique d’été ou simplement parce que c’est la nuit du dessert à la maison. Il s’avère qu’il n’y a jamais de mauvais moment pour un bon cookie, en particulier celui qui prend moins de 20 minutes de préparation et de cuisson. « Les fleurs de beurre de cacahuète sont considérées comme des biscuits de vacances parce que c’est à ce moment-là que beaucoup de gens les font », dit Morone, mais elle ajoute, « il n’y a aucune raison pour que vous ne puissiez pas les faire à tout moment de l’année! »
Rassemblez vos ingrédients pour des biscuits aux fleurs de beurre de cacahuète
Oui, il ne faut vraiment que quatre ingrédients pour faire ces biscuits, et comme vous le verrez, le dernier est utilisé presque après coup. Ce dont vous aurez besoin, c’est d’une bonne dose de beurre de cacahuète crémeux, de sucre cristallisé, d’un gros œuf et, pour faire deux douzaines de biscuits, de 24 Hershey’s Kisses – chocolat au lait classique, amande, tourbillon ou autre ? C’est totalement votre choix.
Mélanger le beurre de cacahuète, l’œuf et le sucre, puis former des biscuits
Pour commencer la recette, préchauffez le four à 350 F – vous serez probablement prêt à cuire avant même qu’il ne se réchauffe complètement, alors assurez-vous de lui permettre d’atteindre réellement cette température – et tapissez deux plaques à pâtisserie de papier parchemin ou de cuisson au silicone. tapis.
Ensuite, dans un grand bol, mélanger le beurre de cacahuète, le sucre et l’œuf en remuant jusqu’à ce que ces trois ingrédients soient bien combinés. Ensuite, utilisez une cuillère à biscuits (ou une cuillère à crème glacée, ou n’importe quelle cuillère profonde, vraiment) pour déposer des boules de la taille d’une cuillère à soupe sur les plaques à pâtisserie, en les positionnant à environ 1 pouce l’une de l’autre.
Cuire les cookies, puis ajouter le chocolat
Faites cuire les biscuits pendant 12 à 14 minutes dans le four préchauffé ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés sur les bords. Surveillez-les de près après 10 minutes pour vous assurer qu’ils ne brûlent pas. À ce stade, retirez les plaques du four et laissez les biscuits reposer sur les plaques pendant environ 5 minutes. Ensuite, pressez un Hershey’s Kiss au centre de chaque biscuit, puis placez les biscuits sur une grille de refroidissement et laissez-les refroidir complètement avant de les servir (essayez également de ne pas en manger un vous-même avant qu’ils ne refroidissent).
« Ce sont vraiment simples, et il n’y a presque rien avec lequel vous pouvez vous tromper ici », dit Morone. « Vous voulez juste vous assurer de ne pas trop les cuire (12 minutes est généralement la durée idéale), et vous n’attendez pas trop longtemps pour essayer d’appuyer le Hershey Kiss sur le dessus. »
Déguster et conserver vos biscuits Clossom au beurre de cacahuète
Ces biscuits sont parfaits servis avec un verre de lait, une boule de glace, du chocolat chaud en hiver ou de la limonade fraîche en été. Tout comme il n’y a jamais de mauvais moment pour en profiter, il n’y a vraiment pas de mauvaise façon de les associer non plus. Et si vous ne finissez pas les 24 biscuits d’un coup, ils se conserveront bien plusieurs jours dans une boîte hermétique.
Ingrédients
- 1 tasse de beurre d’arachide crémeux
- 1 tasse de sucre granulé
- 1 œuf large
- 24 baisers de Hershey, déballés
les directions
- Préchauffer le four à 350 F et tapisser deux plaques à pâtisserie de papier parchemin ou de tapis en silicone.
- Dans un grand bol, mélanger le beurre d’arachide, le sucre et l’œuf, en remuant jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
- Utilisez une cuillère à biscuits pour déposer des boules de la taille d’une cuillère à soupe sur les plaques à pâtisserie, à environ 1 pouce d’intervalle.
- Cuire 12 à 14 minutes dans le four préchauffé, jusqu’à ce que les biscuits soient dorés sur les bords.
- Retirer les plaques à biscuits du four et laisser reposer les biscuits environ 5 minutes. Pendant qu’ils sont encore chauds, pressez un Hershey’s Kiss au centre de chaque biscuit.
- Déplacez les biscuits sur une grille pour qu’ils refroidissent complètement, puis dégustez-les ou conservez-les dans un contenant hermétique.
Calories par portion | 148 |
Graisse totale | 8,7g |
Gras saturé | 3,0 g |
Gras trans | 0,0g |
Cholestérol | 7,8 mg |
Glucides totaux | 17,1g |
Fibre alimentaire | 1,1g |
Sucres totaux | 14,9 g |
Sodium | 6,0 mg |
Protéine | 3,1g |