Recette de smoothie tropical
Il ne fait aucun doute que siroter ce smoothie vous donnera l’impression d’être assis sur la plage sous les tropiques. Mais il n’est pas nécessaire que ce soit l’été, et vous n’avez certainement pas besoin d’être en vacances pour savourer le goût d’un smoothie rafraîchissant. Il existe de nombreuses raisons de préparer ce smoothie, et l’un des avantages réels est que la plupart des ingrédients sont congelés. Cela signifie que vous pouvez magasiner à l’avance et préparer le smoothie à votre convenance. De plus, la liste des ingrédients comprend des éléments sains comme des fruits et des graines, c’est donc un petit-déjeuner ou une collation dont vous vous sentirez bien. « Il regorge de vitamine C, de potassium, de fibres et a également des avantages anti-inflammatoires », déclare le développeur de la recette Catherine Brooke. « J’adore la douceur et l’onctuosité naturelles. C’est frais et fruité, mais les graisses saines de la noix de coco et des graines de lin contribuent également à le rendre plus rassasiant. »
Cela dit, aussi copieux que soit ce smoothie, cela ne signifie pas nécessairement que vous devriez compter uniquement sur lui pour démarrer votre journée. « Je ne dirais pas que c’est un repas complet, mais ce serait génial d’avoir du pain grillé ou du granola pour le petit-déjeuner ou comme collation. » On adore sa polyvalence !
Rassemblez les ingrédients de ce smoothie tropical
Cette recette est remplie de fruits, qui constituent l’essentiel de la liste des ingrédients. Vous aurez besoin d’ananas congelé, de mangue congelée, d’une grosse banane, de lait de coco en conserve, de jus d’orange et de graines de lin moulues.
Lorsqu’on lui a demandé si vous pouviez échanger les fruits, Brookes a répondu: « Cela modifierait la saveur, mais vous pourriez échanger contre d’autres fruits tels que les fruits de la passion ou le kiwi, si vous le souhaitez. »
Ajouter les ingrédients dans un mélangeur
C’est l’une des recettes les moins compliquées que vous ferez jamais puisque vous versez simplement tous les ingrédients dans votre mélangeur dans la première étape. Allez-y et ajoutez l’ananas, la mangue, la banane, le lait de coco, le jus d’orange et les graines de lin moulues dans le bol du mixeur. « La graine de lin [is] l’ingrédient secret ici car il ajoute des fibres supplémentaires et des acides gras oméga-3 », note Brookes.
Blitz le smoothie
Placez le couvercle sur votre mélangeur et mixez le mélange jusqu’à ce qu’il soit complètement lisse. « Il faut généralement environ 1 minute pour effectuer un blitz complet », partage Brookes. « La texture doit être lisse et légèrement épaisse. »
Et le goût est fantastique. Brookes le décrit comme « crémeux, fruité, sucré et acidulé ».
Servir et déguster
Une fois que vous avez fini de mixer le smoothie, vous pouvez le verser dans les verres de service de votre choix. Cette recette donne 2 smoothies, alors n’hésitez pas à partager l’amour – allez-y et versez un verre plein de soleil tropical pour un ami aussi.
Ingrédients
- 1 tasse d’ananas congelé
- 1 tasse de mangue congelée
- 1 grosse banane, tranchée
- 1 tasse de lait de coco en conserve
- ½ tasse de jus d’orange
- 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues
les directions
- Ajouter tous les ingrédients dans le bol d’un blender.
- Blitz jusqu’à ce que complètement lisse.
- Versez dans vos verrines et servez.
| Calories par portion | 417 |
| Graisse totale | 26,0 g |
| Gras saturé | 21,7 g |
| Gras trans | 0,0g |
| Cholestérol | 0,0 mg |
| Glucides totaux | 49,3g |
| Fibre alimentaire | 5,4 g |
| Sucres totaux | 32,9 g |
| Sodium | 17,6 mg |
| Protéine | 5,3 g |
Les informations présentées sont une estimation d’Edamam basée sur les ingrédients et la préparation disponibles. Il ne doit pas être considéré comme un substitut aux conseils d’un nutritionniste professionnel.
