Le croisement parfait entre crémeux, épicé et sucré, Marry Me Chicken a conquis d’innombrables fans à travers le monde pour sa préparation facile et ses saveurs équilibrées.

Selon food Blogger Ksenia Prints of À la table des immigrés, Marry Me Chicken tire son nom du conte de vieilles femmes selon lequel toute personne qui prépare ce plat à son autre significatif recevra bientôt une demande en mariage. Bien que nous n’ayons pas pu tester scientifiquement cette proposition, la saveur de ce plat de poulet nous laisse soupçonner que tout individu au sang rouge apprécierait grandement le chef derrière le plat. Les poitrines de poulet rapidement poêlées sont cuites dans une sauce crémeuse qui combine des tomates séchées au soleil douces et dodues, du parmesan piquant, des flocons de piment chauds et une crème de cuisson corsée. Le tout est fini au four, ce qui donne une fine croûte au fromage. Le résultat est ringard, épicé et absolument digne d’envie.

Que vous fassiez ce poulet Marry Me pour votre partenaire, votre famille ou vos amis, nous sommes convaincus que vous récolterez les compliments – et peut-être même une demande en mariage !

Préchauffer le four à 375 F. Assécher le poulet et assaisonner les deux côtés avec du sel et du poivre.

Préchauffer une poêle antiadhésive allant au four à feu moyen-vif. Vous pouvez utiliser une poêle antiadhésive, une poêle émaillée ou une poêle ordinaire, mais assurez-vous simplement qu’elle n’a pas de pièces en plastique. Ajouter l’huile et faire sauter les poitrines de poulet jusqu’à ce qu’elles soient dorées des deux côtés, environ 4 minutes de chaque côté. Retirer le poulet de la poêle et réserver. Gardez à l’esprit que le poulet n’a pas besoin d’être complètement cuit à ce stade – il cuira davantage au four.

Remettre les poitrines de poulet saisies dans la poêle. Transférer la poêle dans un four préchauffé et cuire pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que la température interne du poulet atteigne 165 F.