Vous devriez boire du jus de cerise avant de vous coucher, selon la science
Les cerises sont souvent associées à l’été lorsqu’il est temps de les récolter sur les arbres et de déguster des fruits frais, des jus, des confitures et d’autres friandises que beaucoup adorent pendant la saison. En Australie, le fruit est associé à Noël puisque la saison des récoltes du pays est plus tardive dans l’année dans l’hémisphère sud (par Du paddock à l’assiette). Aux États-Unis, le Michigan organise le National Cherry Festival annuel en juillet depuis des années, puis il y a le National Cherry Month, qui est célébré en février. Les cerises sont arrivées aux États-Unis dans les années 1600 et sont depuis lors un élément populaire de notre culture culinaire (via Fête Nationale de la Cerise).
Les gens aiment les cerises uniquement pour leur forme bouchée et leur goût sucré, mais il existe également de nombreuses autres raisons nutritionnelles d’aimer les cerises, telles que les vitamines et les nutriments qu’elles fournissent (par Web MD). Et il y a une autre raison importante d’apprécier ce fruit polyvalent.
Comment les cerises peuvent vous aider à dormir
Il existe de nombreux types de cerises et une variété en particulier a été utilisée dans plusieurs études examinant comment elle peut être bénéfique pour le sommeil. Il a été démontré que le jus de la tarte – également connu sous le nom de cerise aigre – aide à résoudre les problèmes de sommeil (via Fond de teint Sommeil). Une étude a montré que les gens dormaient deux fois plus longtemps et avaient une meilleure qualité de sommeil après avoir bu 2 tasses de jus de cerise acidulé par jour. Une autre étude utilisant 240 millilitres de jus de cerise par jour a révélé que plusieurs composants du jus aidaient au sommeil, y compris des niveaux élevés de mélatonine, selon le Bibliothèque nationale de médecine. Selon Ligne Santéle jus peut également aider à lutter contre l’inflammation, ce qui peut également conduire à une meilleure nuit de sommeil.
La variété non sucrée de jus de cerise acidulée est recommandée par les professionnels de la santé, cependant, si vous trouvez que ce n’est pas à votre goût, il existe également des gélules de cerise acidulée ou des suppléments gommeux. La posologie recommandée variait selon les études, mais la plupart suggèrent un verre de 8 onces par jour ou 2 cuillères à soupe de concentré de cerises acidulées (via Traverse Bay Fermes), ou jusqu’à 1000 milligrammes sous forme de supplément, par NFS Sport. Bien sûr, si vous prenez d’autres médicaments, il est préférable de consulter votre médecin avant de prendre des suppléments de cerises pour éviter les interactions indésirables, en particulier avec les anticoagulants ou les médicaments contre le cholestérol.
